گینر
مرتب سازی بر اساس :
گینر
گینر
گینر نوعی مکمل ورزشی است که ورزشکاران برای به دست آوردن توده عضلانی، از آن استفاده میکنند. نیاز کالری ورزشکاران برای به دست آوردن توده عضلانی به قدری زیاد است که نمیتوان آن را با رژیم غذایی معمولی رفع کرد. در این شرایط، بهترین گزینه، گینر متشکل از کربوهیدراتهای پیچیده و ساده با پروتئین است که به راحتی جذب میشود؛ اما واقعاً گینر چیست؟ چه زمانی باید از گینرها استفاده کرد؟ ترکیب گینرها چیست؟
گینر چیست؟ بهترین گینر باید حاوی چه موادی باشد؟
گینر نوعی مکمل ورزشی با هدف تأمین کالری است. افرادی که هدف تمرینی آنها، افزایش توده بدنی به خصوص توده عضلانی است و نیاز به کالری بسیار زیادی دارند که نمیتوان این کالری را توسط رژیم غذایی معمولی تأمین کرد، از گینرها استفاده میکنند. نام «گینر» از کلمه انگلیسی «to gain» گرفته شده است.
گینرها مواد مغذی هستند که جزء حیاتی آنها کربوهیدرات بوده و دومین جزء مهم آنها پروتئین است. مقدار کربوهیدرات گینرها از ۶۵ تا ۸۵ درصد و پروتئین از ۱۰ تا ۳۰ درصد متغیر است. بهترین گینرها نسبت ۴:۱ کربوهیدرات به پروتئین را حفظ میکنند که بهتر است قبل و بعد از تمرینات ورزشی مصرف شوند. بر اساس تحقیقات علمی چنین نسبتی با تامین پروتئین و بازسازی گلیکوژن عضلانی، بهترین تأثیر را بر توده عضلانی دارد. مکمل کربوهیدرات و پروتئین به شکل پودر است. میتوان آن را با آب یا شیر مخلوط کرد و به شکل شیک نوشید یا به غذاها اضافه کرد.
ناگفته نماند که گینر منبع مواد مغذی نیست. گینر در درجه اول منبع کالری است.
کربوهیدراتها
بهترین مکمل گینر حاوی بیش از یک نوع کربوهیدرات است (ترکیبی از کربوهیدراتهای دیر جذب و سریع جذب) بنابراین انرژی به تدریج آزاد میشود. آزاد شدن تدریجی انرژی برای سلامتی بدن بسیار مهم است، زیرا گینرها کالری بالایی دارند. ۱۰۰ گرم گینر تقریباً ۴۰۰ کیلو کالری را تأمین میکند که عمدتاً از کربوهیدراتها است. آزادسازی یکباره چنین مقداری از کربوهیدراتها باعث جهش سریع در سطح قند خون میشود و متابولیسم گلوکز – انسولین بدن را مختل میکند. گینرهای حاوی «کربوهیدراتهای سریع جذب» مانند دکستروز یا گلوکز و «کربوهیدراتهای دیر جذب» مانند مالتودکسترین یا نشاسته، گزینه مناسبی هستند.
پروتئین و مواد اضافی
گینر بدنسازی با بهترین کیفیت حاوی پروتئین آب پنیر است. در صورت کاهش هزینههای تولید، پروتئین سویا با ارزش غذایی پایینتر به جای آب پنیر در تولید این مکملها استفاده میشود.
جدای از کربوهیدراتها و پروتئین، گینرها بسته به تولیدکننده، حاوی مقادیر کمی چربی و مواد اضافی هستند: ویتامینهای دخیل در متابولیسم انرژی، آنتی اکسیدانها، کراتین، فیبر یا اسیدهای آمینه BCAA.
گینر خارجی اصل بهترین گزینه برای افزایش توده عضلانی است؟
گینرها به عنوان مواد مغذی جهت افزایش توده عضلانی به ورزشکاران توصیه میشوند. آنها کالری بالایی دارند، بنابراین استفاده از آنها به بدن شما این امکان را میدهد که کالری مازاد تولید کند و به راحتی افزایش حجم داشته باشد. با این حال، اینکه توده بدنی به دست آمده، توده عضلانی باشد یا بافت چربی، به نوع و شدت تمرین و میزان پیشرفت فرد ورزشکار بستگی دارد. بدون انجام تمرینات ورزشی، مطمئن باشید که گینرها باعث افزایش وزن میشوند؛ اما تنها توده چربی را افزایش میدهند!
انواع گینرها
پودر گینر اصل شامل دو نوع گینر mass و Weight است:
گینر mass چیست؟
گینرها یا کربو پروتئین حاوی کالری، پروتئین، کربوهیدرات و چربی هستند. همچنین فیبر، ویتامینها و مواد معدنی را فراهم میکنند و معمولاً برای افزایش توده عضلانی مورد استفاده قرار میگیرند. معمولاً mass gainer حاوی کربوهیدرات و پروتئین به نسبت ۳:۱ و ۲:۱ است. آنها منابع پروتئینی با کیفیت بالا را با کربوهیدراتهای پیچیده برای عضله سازی و ریکاوری تمرین ترکیب میکنند.
گینر افزایش وزن چیست؟
Weight gainer یک گزینه محبوب برای افرادی است که میخواهند با مصرف مقدار زیادی کالری، وزن اضافه کنند. این مکمل حاوی مقدار قابل توجهی کربوهیدرات و پروتئین است که باعث رشد عضلات و چربی میشود.
به طور معمول، گینر افزایش وزن محتوای کالری بیشتری در هر وعده در مقایسه با دیگر مکملها دارد که بین ۷۰۰ تا ۱۳۰۰ کیلو کالری در هر وعده متغیر است.
تفاوت بین Mass Gainer و Weight Gainer
در حالی که Mass Gainer و Weight Gainer ممکن است در نگاه اول شبیه به هم به نظر برسند؛ اما این دو تفاوتهای کلیدی دارند. در این قسمت برخی از تفاوتهای اصلی وجود دارد:
- محتوای کالری: محتوای کالری یکی از مهمترین تفاوتها بین Mass Gainer و Weight Gainer است. Mass Gainer معمولاً کالری کمتری نسبت به Weight Gainer دارد، زیرا برای مصرف بین وعدههای غذایی برای تکمیل رژیم غذایی طراحی شده است.
از سوی دیگر، Weight Gainer به گونهای طراحی شدهاند که به جای یک وعده غذایی مصرف شوند و بنابراین کالری بسیار بالاتری دارند. - محتوای کربوهیدرات: یکی دیگر از تفاوتهای کلیدی بین گینر mass و گینر افزایش وزن، محتوای کربوهیدرات است. Mass Gainer اغلب حاوی کربوهیدراتهای پیچیدهتری مانند آرد جو دوسر نسبت به Weight Gainer است. این امر به این دلیل است که کربوهیدراتهای پیچیده، آزادسازی پایدار انرژی را فراهم میکنند که میتواند به تأمین سوخت تمرینات و تقویت رشد عضلات کمک کند. از سوی دیگر، Weight Gainer اغلب حاوی درصد بیشتری از کربوهیدراتهای ساده مانند دکستروز است که منبع سریع انرژی هستند.
- محتوای پروتئین: هم Weight Gainer و هم Mass Gainer حاوی پروتئین هستند؛ اما نوع و مقدار پروتئین میتواند متفاوت باشد. گینر mass اغلب حاوی ترکیبی از پروتئینها مانند پروتئین آب پنیر، پروتئین کازئین و پروتئین سویا است، در حالی که گینر افزایش وزن معمولاً حاوی درصد بالاتری از پروتئین آب پنیر میباشد. همچنین، Mass Gainer پروتئین بیشتری در هر وعده نسبت به Weight Gainer دارد، زیرا برای مصرف بین وعدههای غذایی برای تکمیل رژیم غذایی طراحی شده است.
- زمان مصرف: Mass Gainer معمولاً بین وعدههای غذایی برای تکمیل رژیم غذایی مصرف میشود، در حالی که Weight Gainer به گونهای طراحی شده که به جای یک وعده غذایی مصرف شود. گینر mass را میتوان در هر زمانی مصرف کرد، در حالی که گینر افزایش وزن معمولاً به عنوان جایگزینی برای وعده غذایی صبحانه، ناهار یا شام استفاده میشود. به همین دلیل هم است که قیمت مکمل گینر mass با weight متفاوت است. برای اطلاع از مکمل گینر قیمت میتوانید با کارشناسان ما در تماس باشید.
جدول تفاوت mass gainer و weight gainer به شرح زیر است:
معیارهای تفاوت: | Weight gainer | Mass gainer |
اهداف: | افزایش وزن | به دست آوردن توده عضلانی |
نوع بدن: | افراد لاغر که خیلی سخت وزن اضافه میکنند | افراد عاشق افزایش توده عضلانی |
کاربرد: | ذخیره سازی کربوهیدرات در بدن برای سوخترسانی و عملکرد بهتر | توده عضلانی بدون چربی |
کیفیت پروتئین: | کیفیت کمتر پروتئین در مقایسه با کربوهیدراتها | کیفیت بالای پروتئین |
کالری: | کالری بسیار زیاد | کالری پایین و افزایش توده عضلانی |
فیبر: | کیفیت پایین فیبر | محتوای بالای فیبر در مس گینر و کمک به هضم چربیها و کربوهیدراتها و افزایش قدرت عضلات |
رژیم ورزشی: | مناسب رژیم ورزشی ملایم | افزایش قدرت بدن و کار با وزنههای سنگین |
Weight Gainer یا Mass Gainer: کدام یک برای شما مناسب است؟
تصمیمگیری در مورد استفاده از گینر mass یا گینر افزایش وزن میتواند به عوامل متعددی از جمله اهداف تناسب اندام، نیازهای غذایی و ترجیحات شخصی شما بستگی داشته باشد. در این قسمت چند نکته کلیدی را بیان میکنیم که هنگام انتخاب بین این دو مکمل باید در نظر بگیرید:
- اهداف تناسب اندام: اگر هدف اصلی شما ایجاد توده عضلانی است، mass gainer میتواند گزینه مناسبتری باشد. mass gainer برای تأمین کالری و مواد مغذی اضافه طراحی شده که میتواند به رشد و ریکاوری عضلات کمک کند. از سوی دیگر، اگر هدف شما صرفاً افزایش وزن است، Weight Gainer میتواند انتخاب بهتری باشد.
- نیازهای غذایی: یکی دیگر از عوامل ضروری که باید هنگام استعلام قیمت گینر خارجی mass یا weight در نظر بگیرید، نیازهای غذایی شما است. اگر به دنبال دریافت کالری و مواد مغذی کافی هستید، mass gainer ممکن است یک مکمل عالی برای شما باشد.
- ترجیحات شخصی: همچنین، ترجیحات شخصی نیز میتواند در انتخاب بین Weight Gainer یا mass gainer نقش داشته باشد. اگر ترجیح میدهید غذاهای کامل بخورید و فقط به دنبال مکملی هستید که گاهی اوقات به رژیم غذایی خود اضافه کنید، mass gainer ممکن است انتخاب بهتری باشد. با این حال، اگر راحتی یک شیک جایگزین وعده غذایی را ترجیح میدهید، Weight Gainer ممکن است گزینه مناسبتری باشد.
پرفروشترین مکملهای گینر کداماند؟
ورزشکاران از گینرها برای افزایش وزن و توسعه عضلات قویتر در طول زمان استفاده میکنند. این مکملها در اشکال مختلفی وجود دارند که برخی از آنها به پرفروشترین محصولات این زمینه تبدیل شدهاند که هنگام خرید مکمل گینر باید آنها را بشناسید. پرفروشترینهای این زمینه به شرح زیر هستند:
- اپتیموم نوتریشن
- سوپر گلد نوتریمد
- ترومس بی اس ان
- پودر سوپر سایز اپکس
- ماسل مکس بلید اسپرت
- پرو کمپلکس دوبیس شکلاتی
- پودر عضله ساز مس فکتور اپکس
- پودر سریوس مس اپتیموم نوتریشن
چه افرادی باید از گینرها استفاده کنند؟
تنها افرادی باید از گینرها استفاده کنند که به دنبال افزایش توده بدنی خود هستند. در غیر این صورت، مصرف چنین مقدار کربوهیدرات زیادی در یک وعده غذایی ضروری نیست. مصرف این مکملها به خصوص برای اکتومورفها (یعنی افرادی با اندامهای لاغر و قد بلند که با افزایش وزن مشکل دارند)، توصیه میشود. اکتومورفها برای افزایش وزن به چند صد کیلو کالری بیشتر از اندومورفها نیاز دارند. دریافت تعداد کالری مورد نیاز برای تولید کالری اضافه از غذاهای جامد میتواند خستهکننده باشد. کالری/ های مایع بسیار راحتتر از یک وعده غذایی جامد جذب میشوند.
با این حال، برای استعلام قیمت گینر ۷ کیلویی خارجی و خرید آن نباید عجله کرد. افرادی که تازه وارد باشگاه شدهاند، نباید از گینرها به مقدار خیلی زیاد استفاده کنند، زیرا نمیتوانند به اندازه کافی تمرین کرده و در نتیجه بدنشان نمیتواند از کالری مازاد تولید شده توسط گینرها، استفاده کند. حتی بهترین مکملهای گینر در صورت عدم مصرف کالری توسط بدن، به جای افزایش عضله باعث افزایش چربی میشوند.
گینرها به افرادی باتجربه در تمرینات قدرتی که میخواهند وزن اضافه کنند، اختصاص داده شده است. اگرچه آنها ممکن است برای اکتومورفها مؤثر باشند؛ اما برای افرادی که رژیم کاهش وزن (حتی برای رژیم های بسیار فعال) دارند، توصیه نمیشوند. از آنجایی که قیمت گینر ۵ کیلویی ممکن است گران باشد، بهتر است پیش از خرید آن با مربی خود مشورت کنید تا دریابید که برایتان مناسب است یا خیر.
کاربرد گینرها
یک وعده مکمل گینر میتواند از ۳۵۰ کالری تا بیش از ۱۲۰۰ کالری را تأمین کند. مقدار پروتئین آن نیز ممکن است از ۱۵ گرم تا ۶۵ گرم یا حتی بیشتر متغیر باشد. بنابراین، اگرچه این مکملها ممکن است به عنوان یک منبع پروتئین عالی عمل کنند؛ اما افرادی باید از آنها استفاده کنند که فعالیت تمرینی منظم و سنگینی دارند. همچنین این مکملها برای افرادی مناسب هستند که پس از پیروی از یک رژیم غذایی متعادل، به راحتی به اندازه یک فرد عادی وزن اضافه نمیکنند.
بنابراین، افراد کاتومورف و فعال میتوانند برای افزایش وزن و افزایش توده عضلانی، از این مکملها استفاده کنند. بنابراین، مقدار زیادی از کالری دریافتی فرد از گینرها، به افزایش توده عضلانی فرد کمک میکند. این مکملها را میتوان به صورت ترکیبی با آب یا شیر قبل یا بعد از تمرین بر حسب نیاز یا دستور مربی ورزشی مصرف کرد. بدین ترتیب پیش از استعلام قیمت مس گینر یا گینر افزایش وزن و خرید آن، حتماً با مربی خود مشورت کنید.
مزایای گینرها
- سرشار از کربوهیدرات: Gainer حاوی مقدار زیادی کربوهیدرات است. این کربوهیدراتها انرژی مورد نیاز شما را تأمین میکنند که برای یک تمرین سنگین بسیار مفید است.
- حاوی پروتئین با کیفیت بالا: گینرها حاوی پروتئین با کیفیت بالا هستند که مکملی شگفت انگیز برای بدنسازی است.
- کمک به بازیابی و رشد عضلات: مکمل گینر به ریکاوری و رشد عضلات کمک میکند. هنگامی که از یک تمرین بدنسازی منظم پیروی میکنید، این مکمل بسیار مفید است، زیرا میتواند با کمک به روند ریکاوری عضلانی، شما را به نتایج دلخواه برساند.
- ترکیبی از مواد معدنی و ویتامینها: Gainers شما را به تناسب اندام ایدهآل خود میرساند. این مکملها حاوی ترکیب خوبی از مواد معدنی و ویتامینهای مختلف هستند که منبع تغذیهای مهمی برای بدن شما میباشند تا به تناسب اندام دست یابید.
- سرشار از فیبر: گینرها حاوی فیبر هستند. این مکملها از نفخ جلوگیری کرده و هضم را بهبود میبخشند. مصرف این مکملها یک راه عالی برای دستیابی به سلامت و تناسب اندام کلی است.
نحوه مصرف Gainers
گینر را میتوان قبل از تمرین، بعد از تمرین یا بین وعدههای غذایی مصرف کرد. البته نحوه مصرف این مکملها به میزان کالری مورد نیاز شما بستگی دارد. از آنجایی که گینرها متشکل از ترکیبی از کربوهیدراتهای پیچیده، کربوهیدراتهای ساده و پروتئین هستند، میتوانند به عنوان وعدههای غذایی متعادل بعد از تمرین مصرف شوند. شما میتوانید کربوهیدرات مورد نیاز خود را با وزن بدن خود محاسبه کنید. علاوه بر این، شما باید محتوای پروتئین گینر را نیز بررسی کرده و و نسبت درشت مغذیها را با نیازهای بدن خود تنظیم کنید.
مقدار گینر در رژیم غذایی باید متناسب با نیاز کالری باشد. هر چه فعالیت بدنی شما بیشتر بوده و به کالری بیشتری نیاز داشته باشید، میتوانید مقدار بیشتری از این مکمل استفاده کنید.
عوارض جانبی مکملهای گینر
استفاده از گینر ممکن است گاهی عوارض جانبی داشته باشد. مصرف همزمان مقدار قابل توجهی از درشت مغذیها و ریز مغذیهای غلیظ میتواند منجر به بروز عوارض جانبی شود. این عوارض جانبی عبارتاند از:
- میتواند منجر به افزایش وزن ناسالم شود، زیرا برخی از این مکملها حاوی قند برای شیرین کردن محصول هستند. قند مصنوعی فاقد فیبرهای لازم است و کالری بالایی دارد. برای کنترل افزایش وزن اضافه، باید به طور منظم ورزش کنید.
- یکی از عوارض جانبی احتمالی این مکمل، بروز مشکلات کبدی است. ترکیب مکمل با الکل ممکن است منجر به مرگ شود.
- عوارض جانبی غیرمستقیم گینرها شامل گرفتگی و کشش عضلات است، زیرا افراد اغلب در تلاش برای به حداکثر رساندن نتایج مکمل، بیش از حد تمرین میکنند. این امر اغلب منجر به کشیدگی و گرفتگی عضلات میشود، زیرا به طور ناگهانی فشار زیادی به بدن وارد میکند.
- استفاده بیش از حد از مکملها نیز میتواند منجر به ناراحتی معده و نفخ شود. این امر اغلب به دلیل عدم تحمل غذایی و آلرژی ایجاد میشوند. اگر افرادی که عدم تحمل لاکتوز دارند، گینر را با شیر مصرف کنند، این مشکلات به وجود میآید.
موارد هشدار مکمل گینر چیست؟
از آنجایی که برخی از مکملهای گینر حاوی مقدار قابل توجهی گلوتن هستند، مصرف آنها ممکن است خطر عوارض جانبی زیر را افزایش دهد:
- افرادی که مستعد جوش و آکنه هستند، باید از مصرف این مکمل خودداری کنند.
- اگر فردی به این مکمل نیاز نداشته باشد، مصرف آن میتواند تجمع چربی در شکم و پهلو را باعث شود.
- اگر از این مکمل به جای غذا استفاده شود، بدن آسیب خواهد دید.
قیمت گینر
همه افرادی که میخواهند این مکملها را خریداری کنند، سؤالات زیادی در ذهن خواهند داشت: هزینه گینر چقدر است؟ قیمت گینر اصل آمریکایی چقدر است؟ از کجا میتوان قیمت پودر گینر را استعلام کرد؟ هم اکنون میتوانید قیمت مکملهای مورد نظر خود را در سایت تک مکمل مشاهده کنید. همچنین اگر هرگونه سؤالی در مورد این مکملها دارید، میتوانید با پشتیبانی ما به صورت ۲۴ ساعته در تماس باشید.
با این حال، باید بدانید که قیمت این مکملها با توجه به برند، وزن، نوع و … متفاوت است. به عنوان مثال، قیمت گینر ۲ کیلویی با ۵ کیلویی متفاوت خواهد بود. به همین دلیل است که نمیتوان یک قیمت واحد برای همه مکملهای گینر بیان کرد.
خرید گینر اصل
برای خرید پودر گینر برای چاقی و افزایش توده عضلانی ابتدا باید با مربی خود مشورت کنید تا بتوانید بهترین گزینه را برای خود بخرید. مکملهای اصل را میتوانید از سایت تک مکمل خریداری کنید. تنها کافی است وارد سایت ما شده و محصول مورد نظر خود را انتخاب کرده و با تضمین قیمت و تضمین اصالت کالا سفارش دهید.
سؤالات متداول
چه زمانی باید از گینر استفاده کنیم؟
زمانی که ورزشکار بخواهد به وزن ایدهآل خود دست یابد، میتواند از مکمل گینر استفاده کند. همچنین اگر به وعده غذایی سالم و پرکالری دسترسی ندارید، میتوانید برای تأمین انرژی بدن خود از این مکمل استفاده کنید.
آیا گینر عوارض جانبی دارد؟
در برخی شرایط، گینر ممکن است عوارض جانبی داشته باشد. به عنوان مثال، این مکمل میتواند منجر به ایجاد جوش و آکنه شود. همچنین این مکملها میتوانند به صورت ناسالم، وزن را افزایش دهند. از جمله دیگر عوارض این مکمل میتوان به مشکلات کبدی اشاره کرد.
آیا مکمل گینر ضرری برای قلب دارد؟
هر نوع افزایش وزن میتواند برای قلب مضر باشد. به همین دلیل اگر قصد خرید گینر دارید و از مشکل قلبی خود آگاه هستید، ابتدا با پزشک متخصص خود مشورت کنید.
چه زمانی برای مصرف گینر مناسب است؟
بهتر است این مکمل را در صبح مصرف کنید. با مصرف این مکمل در صبح، انرژی بدن بالا خواهد رفت و این امر میتواند عملکرد بدن شما را در باشگاه بهبود بخشد.
آیا گینر میتواند حجم عضلات را افزایش دهد؟
به طور معمول، گینرها حاوی پروتئین هستند. پروتئین میتواند به عضله سازی و افزایش حجم عضلات کمک کند. Mass gainers مکملهایی هستند که در عضله سازی بدن، نقش بسیار مهمی ایفا میکنند.
آیا استفاده از گینرها دوپینگ حساب میشود؟
خیر. گینرها طوری طراحی شدهاند که انرژی بدن شما را برای انجام تمرینات ورزشی افزایش میدهند؛ اما این امر به عنوان دوپینگ در نظر گرفته نمیشود.
آیا میتوان از گینر و کراتین به طور همزمان استفاده کرد؟
بله. میتوان گینر و کراتین را به طور همزمان باهم استفاده کرد. کراتین همراه با کربوهیدرات و پروتئین موجود در گینر میتواند انرژی سلولی را بهبود بخشیده و در نتیجه افزایش وزن را در پی داشته باشد.
آیا گینرها دارای تداخل دارویی هستند؟
اگرچه هنوز مشخص نشده است که مکمل گینر با داروها یا مکملهای غذایی خاصی تداخل دارد یا خیر؛ اما بیماران دیابتی، مادران باردار و بانوانی که در دوران شیردهی هستند، بهتر است از این مکمل تحت نظر پزشک استفاده کنند. علاوه بر این، در صورت مصرف هر نوع داروی تخصصی یا مکملهای دیگر، به پزشک خود اطلاع دهید تا بتواند زمان دقیق دوزهای شما را برای جلوگیری از تداخلات دارویی تعیین کند.
آیا میتوان بدون تمرین از گینر استفاده کرد؟
به طور کلی، مکملهای بدنسازی برای استفاده همراه با ورزش طراحی شدهاند. اگر بدون ورزش از گینر استفاده کنید، کنترل وزن خود را از دست خواهید داد و ممکن است چربی اضافی در هر قسمتی از بدن جمع شده و از جذابیت بدن کاسته شود. در نتیجه افراد لاغری که میخواهند وزن اضافه کنند، بهتر است از مکمل گینر همراه با فعالیت بدنی و رژیم غذایی سالم استفاده نمایند. بدین ترتیب، بدن شما به طور غیرعادی و نامتعادل، چاق نمیشود و چربی در شکم و پهلوی شما تجمع پیدا نمیکند.